Resep Cookies Putri Salju: Kue Kering Lembut dengan Rasa Manis yang Pas untuk Camilan atau Hadiah Spesial
Redaksi 
TASIK.TV | Cookies Putri Salju adalah kue kering yang terkenal dengan tekstur lembut dan rasa yang manis. Kue ini cukup populer dan bisa ditemukan di banyak toko kue atau bakery. Namun, mengapa tidak membuatnya sendiri di rumah? Berikut adalah resep Cookies Putri Salju yang mudah dan lezat.
Bahan-bahan:
- 250 gram mentega, suhu ruang
- 50 gram gula halus
- 300 gram tepung terigu serba guna
- 1 sendok teh vanili bubuk
- 100 gram kacang tanah, cincang halus
- 100 gram gula halus untuk taburan
Cara membuat:
- Siapkan oven dan panaskan dengan suhu 150 derajat Celcius.
- Kocok mentega dan gula halus dengan mixer hingga lembut dan berwarna putih.
- Tambahkan tepung terigu dan vanili bubuk sedikit-sedikit sambil diaduk hingga rata dan membentuk adonan.
- Tambahkan kacang tanah cincang halus dan aduk hingga merata.
- Ambil sedikit adonan dan bentuk bulat dengan diameter sekitar 3 cm dan letakkan di atas loyang yang sudah dialasi dengan baking paper. Lakukan sampai adonan habis.
- Panggang di dalam oven dengan suhu 150 derajat Celcius selama sekitar 30 menit atau hingga bagian bawah cookies berwarna kecoklatan.
- Setelah matang, keluarkan cookies dari oven dan biarkan dingin selama beberapa menit.
- Taburi cookies dengan gula halus hingga terlihat seperti salju putih.
Cookies Putri Salju siap disajikan sebagai camilan atau hidangan pembuka. Kue ini sangat cocok disajikan bersama teh atau kopi. Selain itu, Cookies Putri Salju juga bisa menjadi hadiah yang indah dan manis untuk diberikan kepada orang-orang terdekat Anda.
Demikianlah resep Cookies Putri Salju yang mudah dan lezat. Dengan bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang mudah, Anda dapat membuat kue kering yang nikmat dan spesial di rumah. Selamat mencoba!
