Resep Mudah Bolu Kurma yang Lezat

Resep Mudah Bolu Kurma yang Lezat

TASIK.TV | Kurma adalah buah kering yang memiliki banyak manfaat dan kaya akan nutrisi. Selain dapat dikonsumsi langsung sebagai camilan, kurma juga bisa digunakan sebagai bahan tambahan dalam berbagai jenis masakan, termasuk bolu atau brownies. Jika Anda ingin mencoba membuat kue yang menggunakan kurma sebagai bahan utama, berikut adalah beberapa resep yang dapat Anda coba.

Resep Bolu Kurma

Bahan:

  • 200 gram kurma, cincang halus
  • 150 gram tepung terigu protein sedang
  • 150 gram gula pasir
  • 100 gram mentega
  • 3 butir telur
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh baking soda
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh vanili bubuk
  • 100 ml susu cair